●新会員紹介

新会員の渡辺文司さん（左）と紹介者の三浦英敏さん

渡辺文司さんは、公共施設などの建築企画・設計・管理を手がける株式会社コンフォルトの代表取締役です。村上市の旧山北町で生まれ、現在は五泉市内の自宅から新潟市中央区桜木町の事務所に毎日通っているそうです。渡辺さんの入会により、新潟西ＲＣの会員は過去最多に並ぶ57人となりました！

今野会長からバッジが贈呈されました。

●本日の卓話
ホテル日航新潟 副総支配人 仲村昌和様
「“ホテル流”ビジネスマナー要点と、今さら聞けないテーブルマナー」

ホテルにとって何より大切なことは、お客様のプライバシーを守ることだそうです。インターネットやＳＮＳが普及した現在は、特に気を配る必要があるといいます。
エチケットは「型」、マナーは「心（の作用）」。きょうは「ホテル流」のマナーについて、深くてためになるお話をしていただきました。

一般のビジネス書ではお辞儀には3種類あると書かれていますが、「ホテル流」のお辞儀は4種類だそうです。
5度…会釈（心の中で）
15度…普通礼（いらっしゃいませ）
30度…敬礼（ありがとうございました）
45度…お詫びや深い感謝を表す敬礼（申し訳ございません）
お辞儀をする際は、先に言葉を発してから1拍目で頭を下げて、2、3拍目のタイミングで頭を上げると良いそうです。

テーブルマナーに関しては「食べ始めのタイミング」「中座の際の注意点」「パンについて」「ナフキンは最後どうすればいい？」「お会計について」の5つのテーマでお話しいただきました。ナフキンは食事の後、「くしゃくしゃのままふわっと置く」のが正解で、綺麗にたたむと「今日の食事には満足できなかった」というサインになるそうです。ご注意を。